1、水果皇后主要指的是山竹、草莓、榴莲、蓝莓等。山竹，华文叫山竹，原产马来西亚群岛，属藤黄科常绿中型乔木，树高，树型美观。果肉含可溶性固形物、柠檬酸，还含有其它维生素BBC矿物质，是典型热带水果，木材坚硬而重，可制家具。
2、草莓：含有丰富的维生素和矿物质，每维生素C含量高达克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对于儿童的成长和发育有很好的促进作用，对于老年人的健康也很有益。尤其是丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并使皮肤细腻而有弹性。
3、榴莲：榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别