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土豆炒肉丝的制作方法

2022-02-13 10:40:42 来源: 用户:梅启聪 

【土豆炒肉丝的制作方法】土豆炒肉丝是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是详细的制作步骤和所需材料。

材料 用量
土豆 1个
瘦肉(猪肉) 200克
青椒 1个
蒜 2瓣
生抽 1汤匙
盐 适量
料酒 1茶匙
食用油 适量

做法总结:

1. 土豆去皮切丝,青椒切丝,瘦肉切丝并用料酒腌制10分钟。

2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入肉丝翻炒至变色。

3. 加入土豆丝和青椒丝,快速翻炒均匀。

4. 最后加入生抽和盐调味,炒至熟透即可出锅。

这道菜色泽鲜艳、口感爽脆,适合搭配米饭食用。

以上就是【土豆炒肉丝的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。

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