土豆豆角肉的做法

2022-02-24 10:52:08 来源：用户：伊弘茗

【土豆豆角肉的做法】土豆豆角肉是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤的总结。

步骤	内容
1. 准备食材	土豆、豆角、猪肉（五花肉或瘦肉）、姜、蒜、酱油、盐、料酒
2. 处理食材	土豆去皮切块，豆角去筋掰段，猪肉切片或切块
3. 烫豆角	豆角焯水1分钟，捞出备用
4. 炒肉	热锅凉油，放入姜蒜炒香，加入肉片翻炒至变色
5. 加调料	加入适量酱油、料酒和盐，翻炒均匀
6. 加入土豆	倒入土豆块翻炒几分钟
7. 放豆角	加入焯好的豆角，加适量水焖煮5分钟
8. 出锅	水分收干后即可出锅

这道菜简单易做，适合家庭日常食用。

以上就是【土豆豆角肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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