土豆炖豆腐的家常做法

2022-02-25 10:11:00 来源：用户：甘强先

【土豆炖豆腐的家常做法】土豆炖豆腐是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是其做法总结。

步骤	内容
准备材料	土豆、豆腐、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、食用油
处理食材	土豆去皮切块，豆腐切小块，葱姜蒜切末
烫豆腐	豆腐焯水去腥，捞出备用
炒香底料	热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
炒土豆	加入土豆翻炒，加入适量料酒和酱油
加水炖煮	倒入适量清水，放入豆腐，小火炖10分钟
调味收汁	加盐调味，大火收汁即可

这道菜口感软糯，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。

以上就是【土豆炖豆腐的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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