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土豆炖五花肉怎么做

2022-03-10 10:26:30 来源: 用户:惠菊利 

【土豆炖五花肉怎么做】土豆炖五花肉是一道家常菜,口感鲜香、肥而不腻。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备食材:五花肉500g、土豆2个、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水
2 五花肉切块,焯水去腥,捞出备用
3 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入五花肉翻炒至微黄
4 加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀
5 倒入适量清水,大火煮沸后转小火炖30分钟
6 加入土豆块,继续炖10-15分钟至土豆软烂
7 根据口味加盐调味,收汁即可

这道菜做法简单,营养丰富,适合家庭日常食用。

以上就是【土豆炖五花肉怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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