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土豆鸡块怎么做好吃

2022-03-31 09:47:58 来源: 用户:邓滢霞 

【土豆鸡块怎么做好吃】土豆鸡块是一道家常美味,口感鲜香、营养丰富。要让这道菜更美味,关键在于选材和烹饪技巧。

总结:

选择新鲜鸡肉和优质土豆,提前腌制提升风味,用适量油煎至金黄再炖煮,最后加入调料收汁,口感更佳。

步骤 方法
1. 准备食材 鸡肉切块,土豆去皮切块
2. 腌制 加盐、料酒、淀粉腌10分钟
3. 煎制 热锅凉油,将鸡块煎至微黄
4. 炖煮 加入土豆、姜片、八角,加水炖15分钟
5. 收汁 加酱油、糖调味,大火收汁

按此方法制作,土豆鸡块外酥里嫩,香气扑鼻,美味又下饭。

以上就是【土豆鸡块怎么做好吃】相关内容,希望对您有所帮助。

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