土豆闷鸡怎么做啊

2022-04-26 14:00:48 来源：用户：谢萱威

【土豆闷鸡怎么做啊】土豆闷鸡是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是具体步骤总结：

步骤	内容
1	准备食材：鸡腿肉或鸡胸肉、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖
2	鸡肉切块，用料酒和盐腌制10分钟
3	土豆去皮切块，葱姜蒜切好备用
4	热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入鸡肉翻炒至变色
5	加入土豆块，翻炒均匀后加适量水
6	放入生抽、盐、糖调味，盖上锅盖焖煮10-15分钟
7	水分收干后即可出锅

这道菜口感软嫩，土豆吸饱了鸡肉的香味，非常适合搭配米饭食用。简单易做，适合家庭日常烹饪。

以上就是【土豆闷鸡怎么做啊】相关内容，希望对您有所帮助。

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