土豆烧鸡块的做法川菜

2022-05-31 19:48:51 来源：用户：严莉绿

【土豆烧鸡块的做法川菜】土豆烧鸡块是一道经典的川菜，口感鲜香，肉质嫩滑，搭配土豆的绵密，味道浓郁。以下是其做法总结。

步骤	内容
1	鸡块切块，焯水去腥，捞出备用
2	土豆去皮切块，用油煎至微黄
3	热锅凉油，加入姜蒜、干辣椒炒香
4	放入鸡块翻炒，加料酒、生抽、老抽调味
5	加入土豆块，加水炖煮10分钟
6	调入盐、糖、鸡精，收汁即可

此菜色香味俱全，适合家庭制作，简单又下饭。

以上就是【土豆烧鸡块的做法川菜】相关内容，希望对您有所帮助。

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