土豆烧鸡腿的做法

2022-05-31 21:43:17 来源：用户：闻有学

【土豆烧鸡腿的做法】土豆烧鸡腿是一道家常菜，口感鲜香、营养丰富。以下是制作步骤的总结。

步骤	内容
1. 准备食材	鸡腿2只、土豆2个、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水
2. 处理食材	鸡腿切块，焯水去腥；土豆去皮切块
3. 炒香调料	热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡腿翻炒
4. 调味炖煮	加入料酒、生抽、老抽、糖和适量水，大火烧开后小火慢炖
5. 加入土豆	待鸡腿变色后，加入土豆块继续炖煮至软烂
6. 收汁出锅	汤汁浓稠后，加盐调味，即可盛出食用

这道菜简单易做，适合家庭日常食用。

以上就是【土豆烧鸡腿的做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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