土豆烧排骨的做法

2022-06-01 00:06:26 来源：用户：季馨蓉

【土豆烧排骨的做法】土豆烧排骨是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是具体做法总结：

步骤	内容
准备材料	排骨、土豆、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水
处理食材	排骨焯水去血沫，土豆去皮切块
炒制排骨	热锅凉油，爆香姜蒜，加入排骨翻炒，加料酒、生抽、老抽上色
加水炖煮	加入适量清水，大火煮开后小火慢炖30分钟
加入土豆	放入土豆块，继续炖10分钟至软烂
调味收汁	根据口味加盐、糖调味，最后大火收汁即可

此做法简单易操作，适合家庭烹饪，口感浓郁，值得一试。

以上就是【土豆烧排骨的做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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