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问干扇贝怎么做

2025-12-08 10:33:04

答

半亩禾苗

问答领域知识达人

2025-12-08 10:33:04

1、原料：蒜，扇贝；

2、调料：橄榄油适量，料酒匙，盐适量；

3、做法：

4、将蒜去皮后压成蒜蓉；

5、锅里放少许橄榄油；

6、倒入蒜末，小火煸香，加入盐和料酒炒均匀关火；

7、将扇贝清洗干净，放入盘子中；

8、将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上；

9、上锅蒸约钟左右；

10、蒸好后撒少许葱花装饰即可。

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