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烧白的简单做法

2022-02-21 17:36:40 来源: 用户:谢蕊媛 

【烧白的简单做法】烧白是一道经典的川菜,口感鲜香,肥而不腻。以下是制作烧白的简易步骤。

步骤 内容
1 准备五花肉500克,焯水后切片
2 热锅凉油,加入姜蒜炒香
3 放入五花肉翻炒至微黄
4 加入豆瓣酱、酱油、料酒和适量清水
5 小火慢炖30分钟
6 最后加盐调味,收汁即可

烧白关键在于火候和调料的搭配,掌握好时间能让肉质更嫩,味道更浓郁。简单易学,适合家庭制作。

以上就是【烧白的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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