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烧白的做法(家常又好吃的做法)

2022-02-24 17:05:15 来源: 用户:伊梁唯 

【烧白的做法(家常又好吃的做法)】烧白是一道经典的川菜,选用五花肉制作,口感鲜香,肥而不腻。以下是家常做法的总结:

步骤 材料与做法
1 五花肉500g焯水去腥,切片备用
2 准备调料:豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、料酒、白糖
3 热锅凉油,炒香姜蒜和花椒,加入豆瓣酱炒出红油
4 放入五花肉翻炒,加料酒、酱油、糖调味
5 加适量清水炖煮15分钟,收汁即可

此做法简单易学,味道地道,适合家庭日常食用。

以上就是【烧白的做法(家常又好吃的做法)】相关内容,希望对您有所帮助。

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