重庆酥肉的做法最正宗的做法（酥肉的做法最正宗的做法）

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1、前言五花肉切条与所有调料一起腌制一小时，油温七成热放入五花肉油炸十分钟。

2、材料主料：五花肉一斤；辅料：葱少许、姜少许、蒜头少许、盐少许、糖少许、酱油少许、花椒少许、味精少许、食用油适量、面粉适量、鸡蛋2个酥肉1备料2腌制3油炸小贴士面粉能挂在肉上为宜。

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