猪血丸子怎么做才好吃(猪血丸子怎么做)

  来源:  编辑:甄欢堂

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,猪血丸子怎么做才好吃,猪血丸子怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、黄豆适量,新鲜猪血适量,猪肉适量;辅料橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油。原料配方:鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。

2、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。

3、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。

4、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。

5、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干即成。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

标签: 猪血丸子怎么做

免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!