蒜爆羊肉的家常做法

2024-01-04 08:00:08 来源：用户：从莎瑗

【蒜爆羊肉的家常做法】蒜爆羊肉是一道简单又美味的家常菜，肉质鲜嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤和所需材料。

项目	内容
食材	羊肉300g、大蒜15瓣、姜末少许、生抽2勺、料酒1勺、盐适量、食用油
步骤	1. 羊肉切片，用料酒和盐腌制10分钟； 2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香； 3. 加入羊肉翻炒至变色； 4. 加入生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。

此做法操作简单，适合日常烹饪，既保留了羊肉的鲜美，又增添了蒜香的风味。

以上就是【蒜爆羊肉的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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