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面包机配方比例表1000g(面包机配方)

2024-01-23 16:20:46 来源: 用户:荀环风 

关于面包机配方比例表1000g,面包机配方很多人还不知道,乐天今天为大家解答这个问题,现在让我们一起来看看吧!

  面包机 做面包的配方(500克配方)

  1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)

  2、盐:1/3小勺

  3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺

  4、鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)

  5、纯牛奶:105ml-110ml

  6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)

  7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)

  8、酵母:1小勺

  9、烧色:浅

  10、重量:轻(900g)

本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。

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