奶油菠萝饼怎么做

2024-01-29 13:15:32 来源：用户：长孙惠贞

【奶油菠萝饼怎么做】奶油菠萝饼是一道口感丰富、外酥内软的甜点，制作简单，适合家庭操作。以下是制作步骤和材料总结。

项目	内容
材料	中筋面粉200g、牛奶100ml、鸡蛋1个、黄油50g、糖30g、菠萝1个、淡奶油适量
步骤	1. 面粉加糖、鸡蛋、牛奶、黄油揉成面团 2. 面团醒发后擀成饼皮 3. 菠萝切片煎至微焦 4. 饼皮铺上菠萝，挤上奶油 5. 烤箱预热180℃烤15分钟
小贴士	面团需充分发酵；菠萝可提前用盐水浸泡去涩

奶油菠萝饼结合了菠萝的酸甜与奶油的浓郁，是下午茶或早餐的理想选择。

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