排骨汤粥的做法

【排骨汤粥的做法】排骨汤粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常粥品，适合早餐或病后调理。做法简单，食材常见，适合家庭制作。

做法总结：

1. 准备食材：排骨、大米、姜片、盐、料酒。

2. 排骨焯水去腥，洗净备用。

3. 大米洗净，与排骨、姜片一同放入锅中。

4. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右。

5. 最后加盐和少许料酒调味即可。

排骨汤粥不仅美味，还能补充蛋白质和水分，是健康饮食的好选择。

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