腐乳排骨的家常做法

2022-03-08 15:35:28 来源：用户：严毓毅

【腐乳排骨的家常做法】腐乳排骨是一道风味独特、简单易做的家常菜，主要利用腐乳的咸香提升排骨的口感。以下是详细做法总结：

项目	内容
食材	排骨、腐乳、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、水
步骤	1. 排骨焯水去血沫；2. 热油炒香姜蒜；3. 加入排骨翻炒；4. 加入腐乳、料酒、酱油和糖；5. 加水炖煮至软烂；6. 收汁即可
特点	腐乳的咸香与排骨的鲜美融合，味道浓郁，适合搭配米饭

此做法简单，适合家庭快速制作，既保留了排骨的鲜嫩，又增添了腐乳的独特风味。

以上就是【腐乳排骨的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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