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干煸兔肉的家常做法

2022-03-12 19:15:26 来源: 用户:寿巧明 

【干煸兔肉的家常做法】干煸兔肉是一道经典的川菜,香辣鲜香,肉质紧实,深受喜爱。以下是家常做法的总结。

步骤 内容
1 兔肉切块,焯水去腥,捞出备用。
2 准备配料:干辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣酱。
3 热油爆香花椒、干辣椒,加入姜蒜和豆瓣酱炒香。
4 放入兔肉翻炒至变色,加料酒去腥。
5 加适量清水煮沸,小火炖煮10分钟。
6 撒上葱花,收汁即可出锅。

此做法简单易行,适合家庭操作,口感地道,香辣开胃。

以上就是【干煸兔肉的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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