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干煸鱿鱼须的家常做法

2022-03-12 19:30:28 来源: 用户:元茜雯 

【干煸鱿鱼须的家常做法】干煸鱿鱼须是一道经典的川菜,口感香辣爽脆,深受喜爱。下面总结其家常做法,方便家庭操作。

步骤 内容
1. 准备材料 鱿鱼须、干辣椒、花椒、姜蒜、葱、酱油、料酒、盐、糖、食用油
2. 处理鱿鱼须 鱿鱼须洗净,切段,焯水去腥,捞出沥干
3. 炒制调料 热锅凉油,放入干辣椒、花椒炒香,加入姜蒜末炒出香味
4. 煸炒鱿鱼须 放入鱿鱼须翻炒,加料酒、酱油、盐、糖调味
5. 出锅装盘 炒至鱿鱼须微卷、色金黄时,撒上葱花,即可出锅

此做法简单易学,适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整辣度和调味品比例。

以上就是【干煸鱿鱼须的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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