干的香菇煲汤的做法

【干的香菇煲汤的做法】干香菇煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 提前将干香菇用温水泡发，约2小时。

2. 洗净后切片备用。

3. 准备鸡骨或猪骨作为汤底，焯水去腥。

4. 将所有材料放入锅中，加足量水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

5. 最后加盐调味即可。

材料与用量表：

此汤清香浓郁，适合搭配米饭或作为开胃汤品。

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