干豆腐卷肉馅的做法

【干豆腐卷肉馅的做法】干豆腐卷肉馅是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，适合搭配米饭或汤食用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 准备干豆腐、猪肉末、调料（葱姜、盐、生抽、料酒等）。

2. 将干豆腐切成长条，用开水焯一下去豆腥味。

3. 肉末中加入调料拌匀，填入干豆腐中卷起。

4. 放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

小贴士： 可根据口味添加香菇、胡萝卜等配料，增加风味。

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