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干豆腐卷肉馅的做法步骤

2022-03-13 01:56:13 来源: 用户:于艺东 

【干豆腐卷肉馅的做法步骤】干豆腐卷肉馅是一道家常菜,口感鲜香、制作简单。以下是详细做法步骤总结:

步骤 内容
1 准备食材:干豆腐、猪肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油
2 将干豆腐切成长条,用开水焯一下去豆腥味
3 肉末中加入葱姜末、盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀
4 取一片干豆腐,放入适量肉馅,卷紧成卷
5 平底锅加热,放少量油,将豆腐卷煎至表面微黄
6 倒入适量清水,盖上锅盖焖煮5分钟
7 收汁后出锅,撒上葱花即可

此菜色香味俱全,适合搭配米饭食用。操作简单,适合家庭快速制作。

以上就是【干豆腐卷肉馅的做法步骤】相关内容,希望对您有所帮助。

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