干锅茶树菇的做法

2022-03-13 06:40:33 来源：用户：王河良

【干锅茶树菇的做法】干锅茶树菇是一道香辣过瘾、风味独特的家常菜，做法简单，食材常见。以下是详细步骤总结。

步骤	内容
1	准备食材：茶树菇、五花肉、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒等。
2	茶树菇去根洗净，切段；五花肉切片，焯水备用。
3	热锅凉油，爆香蒜、姜、干辣椒，加入五花肉翻炒至微黄。
4	放入茶树菇和青红椒，快速翻炒均匀。
5	调入生抽、老抽、盐、糖、料酒，继续翻炒入味。
6	最后撒上葱花，出锅装盘。

干锅茶树菇口感鲜香，辣中带麻，适合搭配米饭食用。做法灵活，可根据口味调整配料与辣度。

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