干锅肥肠做法步骤

2022-03-13 07:05:36 来源：用户：廖翔凤

【干锅肥肠做法步骤】干锅肥肠是一道香辣过瘾的川菜，制作简单，味道鲜美。以下是详细的做法步骤总结。

步骤	内容
1	准备食材：肥肠、青椒、红椒、姜蒜、干辣椒、花椒等。
2	肥肠清洗干净，焯水去腥，捞出沥干。
3	热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
4	加入肥肠翻炒，加入料酒、生抽、老抽调味。
5	倒入青红椒继续翻炒，加盐、糖、鸡精提味。
6	最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

干锅肥肠香辣爽口，肥肠软糯不腻，适合搭配米饭食用。操作简单，家庭也能轻松做出地道风味。

以上就是【干锅肥肠做法步骤】相关内容，希望对您有所帮助。

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