干锅娃娃菜的做法

【干锅娃娃菜的做法】干锅娃娃菜是一道口感鲜香、风味独特的川菜，适合喜欢辣味的朋友。做法简单，食材常见，非常适合家庭制作。

做法总结：

1. 准备娃娃菜、五花肉、干辣椒、蒜、姜、花椒等材料。

2. 娃娃菜切段，五花肉切片，焯水后备用。

3. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒、姜蒜爆香。

4. 加入五花肉翻炒至微黄，再加入娃娃菜翻炒均匀。

5. 调入盐、鸡精、生抽、老抽调味，最后撒上葱花即可。

干锅娃娃菜色香味俱全，是一道下饭佳品，值得一试。

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