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干蘑菇汤的家常做法

2022-03-14 01:30:31 来源: 用户:雍鸿振 

【干蘑菇汤的家常做法】干蘑菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作干蘑菇汤的详细步骤和所需材料。

材料与做法总结:

材料 用量 做法说明
干蘑菇 50克 提前用温水泡发,去蒂洗净
鸡肉/瘦肉 200克 切块焯水后备用
姜片 3片 增香去腥
盐 适量 根据口味添加
清水 1.5升 煮汤时使用

步骤:

1. 将泡发的干蘑菇和鸡肉放入锅中,加入清水和姜片;

2. 大火煮沸后转小火慢炖1小时;

3. 最后加盐调味即可。

此做法简单易行,保留了蘑菇的原味与营养,适合家庭日常食用。

以上就是【干蘑菇汤的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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