干香菇炖排骨汤的做法

【干香菇炖排骨汤的做法】干香菇炖排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将干香菇提前用温水泡发，洗净备用。

2. 排骨焯水去血沫后捞出。

3. 锅中加清水，放入排骨、姜片和香菇，大火煮开后转小火慢炖1小时。

4. 最后加盐调味，撒上葱花即可。

此汤清淡鲜美，具有滋补身体、增强免疫力的功效。

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