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干炸带鱼家常做法

2022-03-14 15:55:44 来源: 用户:马娟绍 

【干炸带鱼家常做法】干炸带鱼是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,鲜香可口。以下是制作步骤及所需材料的总结。

项目 内容
主料 带鱼1条(约500克)
配料 葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
调料 面粉、淀粉、鸡蛋、食用油
做法步骤 1. 带鱼处理干净,切段;
2. 加葱姜、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟;
3. 面粉和淀粉混合,加入鸡蛋搅拌成面糊;
4. 将带鱼裹上面糊,放入热油中炸至金黄;
5. 捞出沥油,即可上桌。

干炸带鱼口感酥脆,适合搭配米饭或作为下酒菜,做法简单,适合家庭日常烹饪。

以上就是【干炸带鱼家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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