鸽子炖天麻的做法

2022-03-19 22:50:44 来源：用户：韦荷星

【鸽子炖天麻的做法】鸽子炖天麻是一道具有滋补功效的传统菜肴，适合秋冬季节食用。以下是其做法的简要总结。

项目	内容
食材	鸽子1只、天麻10克、枸杞适量、姜片、盐
步骤	1. 鸽子洗净，焯水去血沫； 2. 天麻切片，与鸽子、姜片一同放入砂锅； 3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时； 4. 最后加入枸杞和盐调味即可。
功效	滋阴补肾、增强体质、改善疲劳

此菜口感鲜美，营养丰富，适合体虚、失眠者食用。注意：天麻不宜过量，孕妇慎用。

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