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怪味花生的做法

2022-04-01 18:20:43 来源: 用户:李雄士 

【怪味花生的做法】怪味花生是一道风味独特、制作简单的零食,适合喜欢尝试新口味的人群。其特点是香、辣、甜、咸、麻五味俱全,口感丰富。以下是制作怪味花生的详细步骤。

步骤 材料与做法
1 准备200克花生,洗净后晾干或用厨房纸吸干水分。
2 锅中放油,加入花生小火炸至金黄,捞出沥油。
3 另起锅,加少量油,放入适量白糖炒至融化,加入辣椒粉、花椒粉、盐、孜然粉和少许生抽调味。
4 将炸好的花生倒入调料中翻炒均匀,使花生充分裹上酱料。
5 炒至酱汁收干,盛出冷却后即可食用。

怪味花生不仅美味,还富含蛋白质和健康脂肪,是理想的休闲小吃。制作过程简单,可根据个人口味调整调料比例。

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