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肉炒蘑菇的家常做法

2022-03-31 13:27:49 来源：用户：茅柔荣

【肉炒蘑菇的家常做法】肉炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜，食材易得、操作方便。以下是具体做法总结。

步骤	内容
准备材料	猪肉（或鸡肉）200g、蘑菇200g、葱姜适量、盐、生抽、料酒、食用油
处理食材	肉切片，用少许盐和料酒腌制10分钟；蘑菇洗净切片
热锅凉油	锅中放油，放入葱姜爆香
炒肉	加入腌好的肉片翻炒至变色
加入蘑菇	放入蘑菇片，翻炒均匀
调味	加入生抽、盐，翻炒片刻即可出锅

此做法简单快捷，口感鲜香，适合日常家庭烹饪。

以上就是【肉炒蘑菇的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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