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肉炒土豆丝的家常做法

2022-03-31 17:30:46 来源: 用户:吕良俊 

【肉炒土豆丝的家常做法】肉炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜,口感爽脆,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

材料 用量
猪肉(瘦肉) 200克
土豆 1个
青椒/红椒 1个
蒜 2瓣
生抽 1汤匙
盐 适量
料酒 1茶匙
食用油 适量

做法总结:

1. 土豆去皮切丝,泡水去淀粉;猪肉切丝,用料酒和生抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,爆香蒜末,加入肉丝翻炒至变色。

3. 加入土豆丝和青椒丝,快速翻炒均匀。

4. 最后加盐调味,炒至土豆丝断生即可出锅。

这道菜做法简单,适合忙碌时快速烹饪。

以上就是【肉炒土豆丝的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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