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肉糕的家常做法

2022-04-01 11:17:19 来源：用户：卢树妮

【肉糕的家常做法】肉糕是一道传统家常菜，口感鲜嫩，制作简单。以下是其家常做法的总结。

步骤	内容
1. 准备材料	猪肉末200g、鸡蛋1个、葱姜末适量、盐、生抽、淀粉、料酒
2. 调馅	将猪肉末与鸡蛋、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉混合搅拌均匀
3. 成形	将调好的肉馅用手挤成小块，放入盘中
4. 蒸制	水开后上锅蒸15-20分钟，至肉糕熟透
5. 上桌	可搭配酱油或蘸料食用

肉糕软嫩多汁，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味添加香菇、胡萝卜等配料，增加风味。做法简单，适合忙碌的日常生活。

以上就是【肉糕的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。

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