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肉桂和桂皮一样吗药材

2022-04-02 08:36:30 来源: 用户:许翠莺 

【肉桂和桂皮一样吗药材】肉桂与桂皮常被混淆,但它们并非同一种药材。肉桂为樟科植物肉桂树的干燥树皮,性温,主要用于补火助阳、散寒止痛;而桂皮多指肉桂树的枝皮或根皮,性质稍凉,常用于调味或辅助药用。两者在来源、性味及功效上均有差异。

项目 肉桂 桂皮
来源 树干内层树皮 枝皮或根皮
性味 辛、甘,温 辛、甘,微温或凉
功效 补火助阳、温经散寒 温中散寒、调味
常用领域 中药配方 食材或辅助药材

综上,肉桂与桂皮虽同属肉桂属植物,但用途不同,不可混为一谈。

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