肉末豆角怎么做

【肉末豆角怎么做】肉末豆角是一道家常菜，口感鲜香，做法简单。以下是具体步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 豆角去筋洗净，切段；大蒜、生姜切末。

2. 热锅加油，放入姜蒜炒香，加入肉末翻炒至变色。

3. 加入豆角翻炒，加入生抽、老抽和盐调味。

4. 加少量水焖煮3分钟，收汁即可出锅。

这道菜营养丰富，适合搭配米饭食用。

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