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肉沫豆腐简单又好吃

2022-04-04 19:49:23 来源: 用户:屠欣滢 

【肉沫豆腐简单又好吃】这道“肉沫豆腐”是一道家常菜,做法简单,味道鲜美,适合忙碌的日常。只需几种常见食材,就能做出一道营养丰富的菜肴。

总结:

- 材料易得,操作简单

- 肉沫与豆腐搭配,口感丰富

- 适合家庭日常食用

食材 用量 作用
豆腐 1块 提供蛋白质
猪肉末 100g 增加风味
生姜 少许 去腥增香
蒜 2瓣 提味
生抽 1勺 调味
盐、糖 适量 调和味道

做法:豆腐切块,焯水后捞出;热油炒香姜蒜,加入肉沫翻炒至变色,再放入豆腐,调入调料,翻炒均匀即可。简单几步,美味即成。

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