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肉片炒角瓜怎么做

2022-04-05 13:06:43 来源：用户：傅敬璧

【肉片炒角瓜怎么做】肉片炒角瓜是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是具体做法总结。

步骤	内容
1. 准备食材	猪肉片、角瓜（又称西葫芦）、葱姜、盐、料酒、生抽、食用油
2. 处理食材	角瓜切片，猪肉片用少许盐和料酒腌制10分钟
3. 热锅凉油	放入适量油，爆香葱姜
4. 炒肉片	加入腌好的肉片，快速翻炒至变色
5. 加入角瓜	放入角瓜片，继续翻炒均匀
6. 调味	加入适量盐、生抽调味，炒至角瓜变软即可出锅

这道菜做法简单，适合忙碌时快速制作。可根据个人口味调整调料用量。

以上就是【肉片炒角瓜怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。

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