肉臊子的家常做法

【肉臊子的家常做法】肉臊子是一道经典的家常菜，香浓可口，适合搭配米饭或面条。其做法简单，食材常见，适合家庭制作。

做法总结：

1. 准备五花肉切丁，葱姜蒜切末。

2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。

3. 加入肉丁翻炒至变色。

4. 加入酱油、料酒、盐等调味。

5. 倒入适量清水，小火炖煮。

6. 最后加入青椒或胡萝卜丁，翻炒均匀即可。

小贴士： 可根据口味添加辣椒或豆瓣酱，增加风味。

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