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又简单又好吃的红烧鸡腿

2024-03-03 10:08:38 来源: 用户:吕悦朗 

【又简单又好吃的红烧鸡腿】红烧鸡腿是一道家常菜,做法简单、味道鲜美,深受大家喜爱。以下是制作红烧鸡腿的步骤和材料总结。

材料 用量
鸡腿 4只
生姜 3片
大蒜 3瓣
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
冰糖 1小勺
清水 适量

步骤总结:

1. 鸡腿洗净,焯水去腥;

2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鸡腿翻炒;

3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色;

4. 加入清水煮沸,小火炖煮15分钟;

5. 收汁即可出锅。

这道菜色泽红亮,肉质软嫩,非常适合家庭日常食用。

以上就是【又简单又好吃的红烧鸡腿】相关内容,希望对您有所帮助。

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