1、材料：面粉，苏打粉，酵母(干)，白芝麻适量，鸡蛋，水
2、做法：将盐，小苏打，鸡蛋和酵母放入面粉中，加水揉成光滑的面团，室温静置钟，放入冰箱冷藏。冷藏了约小时，面团发酵了大约多大吧。
3、将面团分成小剂子，滚圆，压成薄片(面饼的厚薄可自行掌握)，在上面在压些芝麻。
4、将石子码入烤盘中，放到的烤箱中烤钟，要把石子先烤热。
5、将石子码入烤盘中，放到的烤箱中烤钟，要把石子先烤热。
6、将烤盘里的石子抹平，把面饼放在石子上面，在将取出另一半石子覆盖在上面，用小铲子轻轻的压一压。
7、放入烤箱烤钟，石头饼的味道可按个人的喜好添加。