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问肉粽子怎么包法

2026-01-02 07:59:52

答

1、肉粽子做法:

2、芦叶洗净,放开水煮钟,捞出。把肉洗净切大块,用调料腌制一晚入味。

3、糯米洗净,用清水浸泡钟头沥干,用盐、糖、老抽等调料拌好。

4、开始包粽子,将糯米以及肉块放入粽叶内。

5、粽子放高压锅,加满的水,大火煮开,小火滚-钟头即可。

6、肉粽起源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食,作为端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。

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