清汤牛肉火锅的做法及配料(火锅配料菜)

邱德枫
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于清汤牛肉火锅的做法及配料,火锅配料菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1. 畜肉...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于清汤牛肉火锅的做法及配料,火锅配料菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1. 畜肉类:   羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、   2. 禽肉类:   鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、   3. 水产类:   鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、   4. 蔬菜类:   白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、   5. 干货果品类:   干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

6、   6. 野味类(人工饲养):   野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

7、   另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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